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锗对人体健康起什么作用?

发布时间:2019-12-04

    微量元素在人类生命过程中起着重要作用,与人体健康密切相关。锗在人体中都是以有机锗的形式存在,但人体摄入量不能超过24mg/天,否则会中毒。一般常见的锗中毒都是由五记者引起的。无机锗化合物的毒性较大,对人体是严格禁用的。人体急性锗中毒表现为体温过低,倦怠,腹泻,皮肤青紫,呼吸循环衰竭,慢性锗中毒会损害肝,肾功能。锗进入人体后对各组织没有选择性,通常无积蓄作用,大部分由肾脏在4~7d内从尿液中排出,还有部分锗直接从消化道以粪便的形式排出体外。

    锗元素的多种生物学活性早已引起研究者的浓厚兴趣。近年来,国内外大量研究资料证明有机锗对人体健康及促进新陈代谢有积极作用。并具有抗衰老,抗肿瘤,抗突变方面作用,研究表明其生物学校应主要是清除自由基,增强免疫功能,降低细胞膜的生物电位。近年来的研究发现,体内糖化最终产物(AGE)是糖尿病的起因及促进其发生并发症的主要原因,有机锗能抑制AGE的生成,多种实验表明,包括Ge-132在内的多种有机锗化合物能使升高的血糖恢复正常,有机锗正是通过抑制异常胰岛β细胞,减缓正常胰岛β细胞衰老,提高胰岛素分泌量及生物活性,提高机体免疫功能,对糖尿病产生预防作用,锗无明显减低血糖作用,但具有显著的预防血糖升高的作用。

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